هريسة اللوز أو قلب اللوز بأنجح طريقة تذوب في الفم وحلوة لسان العصفور الإقتصادية هشيشة ومقرمشة

📜المقادير: -هريسة اللوز: 1 كغ سميد متوسط كأس حليب(250مل) كأس ماء دافئ(250مل) كأس زيت نباتي(250مل) 1/2كأس ماء الزهر(125مل) 1/2 كأس سكر(100غ) 20غ خميرة مرطبات 100غ لوز -حلوة لسان العصفور: 500غ دقيق ملعقة صغيرة خميرة مرطبات (5غ) ماء دافء+ماء الزهر أصفر بيضة ملعقة كبيرة بسباس 3ملاعق كبيرة زبدة+3ملاعق كبيرة زيت رشة ملح -للشحور: 1 كغ سكر 500 مل ماء 2 ملاعق كبيرة قارص ملعقة كبيرة ماء الزهر ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📜Ingrédients : - Harissa aux amandes : 1 kg de semoule moyenne 1 tasse de lait (250 ml) 1 tasse d’eau tiède (250 ml) 1 tasse d’huile végétale (250 ml) 1/2 tasse d’eau de fleur d’oranger (125 ml) 1/2 tasse de sucre (100 g) 20 g de levure chimique 100 g d’amandes - Langue d’oiseau : 500 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique (5 g) Eau tiède + eau de fleur d’oranger 1 jaune d’œuf 1 cuillère à soupe de fenouil 3 cuillères à soupe de beurre + 3 cuillères à soupe d’huile 1 pincée de sel - Pour le sirop : 1 kg de sucre 500 ml d’eau 2 cuillères à soupe de citron 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📜Ingredients: - Almond Harissa: 1 kg of medium semolina 1 cup of milk (250 ml) 1 cup of warm water (250 ml) 1 cup of vegetable oil (250 ml) 1/2 cup of orange blossom water (125 ml) 1/2 cup of sugar (100 g) 20g of baking powder 100g of almonds -Tongue of bird sweet: 500g of flour 1 teaspoon of baking powder (5g) Warm water + orange blossom water 1 egg yolk 1 tablespoon of fennel 3 tablespoons of butter + 3 tablespoons oil 1 pinch of salt - For the sirop: 1 kg of sugar 500ml of water 2 tablespoons of lemon 1 tablespoon of orange blossom water #لسان_العصفور #لسان_الطير #هريسة_اللوز #هريسة_اللوز_التونسية #هريسة #هريسة_حلوة_تونسية #تحلية_رمضانية #هريسة_حلوة #قلب_اللوز #حلو_رمضاني #المطبخ_التونسي #قلب_اللوز #بسبوسة