【爆食】鶏皮4kgから鶏油を抽出!究極の唐揚げとパスタが優勝確定!
Nov 7, 2025•Channel
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Published6 months ago
Duration44:41
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Languageja
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うがじんです!
本日は鶏油を使って鶏油フェスやっていきます!
これまで僕たちを支えてくれたラードと牛脂なんですが今回は鶏!ということで鶏の脂、鶏油を大量に抽出して究極の鶏レシピ作っていきます!
意外と鶏油そのものを大量に使うレシピはないんですが、そもそも鶏油が全然とれないからなんだなと納得しました!
今回は鶏皮を4kg使用して抽出しましたが、いろいろあってとれた量は揚げ物がギリギリできるくらいでした、、、、
料理については鶏油を使うだけでこれまでみたことないものになっていると思うので、見どころたくさんです!というわけで鶏油フェス開幕です!
【れんたろうへ業務連絡】
鶏油ってダイエット食材か?
鶏肉全部位食べ尽くした動画はこちら!
https://youtu.be/U5Z75a5ddRY
最強のひみつ基地。を作るのと究極の料理人を目指している27歳社会人です!
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