Kaşık kaşık mutluluk vadeden o tatlı🥰mutlaka kaydediin🤌🏻Orman meyveli cobbler #sukrankaymak

Kaşık kaşık mutluluk vadeden o tatlı🥰mutlaka kaydediin🤌🏻 Orman meyveli cobbler 3 su bardağı orman meyvesi karışımı 500 gr (yaban mersini, frambuaz, böğürtlen, çilek) veya 2,5 su bardağı çekirdeksiz vişne (taze veya dondurulmuş) Yarım su bardağı toz şeker (arzuya göre artırabilirsiniz çok az daha) 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı vanilin veya biraz karanfil tozu — vişneyle çok yakışır) Kek Katmanı 1,5 su bardağı un 3/4 su bardağı toz şeker 2 çay kaşığı kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 3/4 su bardağı yoğurt veya süt 3 kaşık eritilmiş tereyağı (70 gr) 1/2 çay kaşığı tarçın) Üzeri için: biraz file badem veya fındık kırığı Yapılışı: Fırını 180°C’ye ısıtın Orta boy fırın kabını hafif yağlayın. Meyve katmanını hazırlayın Meyveleri şeker, nişasta, limon kabuğu ve suyu ile karıştırın. Fırın kabına yayın Kek harcını yapın Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştır. Üzerine yoğurt ve yağı ekleyip karıştır. Kek hamuru gibi olacak; çok akışkan değil ama yayılabilir. (Çok koyu olursa bir miktar sütle açabilirsiniz) Meyvenin üzerine hamuru kaşıkla bırak. Tamamını kapatmana gerek yok  pişerken yayılır. Üzerine badem serpiştir. 180°C’de 40-45 dakika, üstü iyice kızarana kadar pişirin. Servis önerisi: Ilıkken vanilyalı dondurma #food