I numeri dell’insicurezza alimentare

Cosa è l'insicurezza alimentare? Si tratta di un fenomeno complesso che non riguarda solo la mancanza di cibo ma anche la qualità dell’alimentazione, la possibilità di seguire le proprie preferenze e di nutrire la socialità e le relazioni. In questa intervista, Livia Celardo, ricercatrice Istat, ci racconta i numeri dell'insicurezza alimentare in Italia, essenziali per orientare le politiche pubbliche e gli interventi sociali verso chi ne ha più bisogno. Per saperne di più: https://www.istat.it/comunicato-stampa/linsicurezza-alimentare-in-italia-anno-2024/#:~:text=La%20prevalenza%20dell'insicurezza%20alimentare,italiana%20(1%2C3%25).