Yogurette-Biskuit Rolle 🍓😍

Anzeige | Yogurette zum Rollen ✨ Ich habe mich inspirieren lassen von den beliebten Yogurette-Schokoriegeln 😍 Eine leckere schokoladige Biskuitrolle mit fruchtiger Erdbeercreme aus gefriergetrockneten Erdbeeren 🍓 Perfekt für Kaffeetafeln, Geburtstage oder als Dessert Lässt sich super vorbereiten und macht richtig was her! ❤️ 8-9 Minuten bei 210°C, O/U Schokobiskuit 4 Eier 100 g Zucker 1 Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt 80 g Mehl 20 g Kakao 50 g Schokoladenraspel Creme 250 g Mascarpone 250 g Quark 60 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 400 g Sahne 6,5 TL San-apart Füllung 15 g gefriergetrocknete Erdbeeren Vollmilchganache 100 g Sahne 300 g Vollmilchkuvertüre Dekoration 5 g gefriergetrocknete Erdbeeren