İftar sonrası çayın yanında, geçmişten tanıdık bir lezzet: Revani!

Şerbetli ama hafif, tam kıvamında bir kapanış!   Malzemeler: 3 adet yumurta Yarım su bardağı şeker 1 su bardağı un 1.5 su bardağı irmik 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı vanilin   Şerbeti için: 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su Yarım adet limon   Servis ederken: 3 tatlı kaşığı Knorr Hindistan Cevizi   Tarifi: Fırını 175 dereceye ısıtın. Yumurta ve şekeri mikser ile orta hızda çırpın. Ayçiçek yağı, yoğurt, vanilin, irmik, un ve kabartma tozunuekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana dek düşük hızda çırpın. Yağlanmış fırın kabına yayın. 30 dakika renk alana dek pişirin. Bu esnada şeker ile suyu kaynatıp, kaynayınca limon atıp karıştırın. Buzdolabına soğumaya alın. Fırından çıkan keki kürdanla delip 10 dakika dinlendirdiktensonra, ılıkken şerbeti üzerine ilave edin. Üzerine hindistan cevizi ile servis edin. Afiyet olsun! #ramazan #iftar #knorr