ALASKA TARİFİ👌💯

MALZEMELER 1 paket kakaolu puding 3 buçuk su bardağı süt 2 paket kakaolu bisküvi 1 paket krem şanti 1 su bardağından 2 parmak eksik süt 1 paket çikolatalı sos 1 su bardağı + 1 su bardağından 2 parmak eksik süt ÜZERİ İÇİN Kakao YAPILIŞI: Öncelikle bisküvileri robottan geçirip bir kenara alalım. Sonra pudingi süt ile karıştırarak pişirelim. Çabuk soğuması için başka bir kaba aktaralım. Kabuk tutmaması için sık sık çırpma teliyle karıştırarak ilk sıcaklığı çıkana kadar soğutalım (yoğun duman çıkışı bitene kadar) Sonra çikolata sosunu üzerinde yazan sütten daha az (yukarıda yazdığı kadar)sütle pişirelim. Sosu da kabuk tutmaması için sık sık karıştırarak iyice soğutalım. Krem şantiyi de sütle kıvam alana kadar çırpalım. İlk sıcaklığı çıkan pudinge bisküvileri ilave edip karıştıralım. Sonra pürüzsüz bir kıvama gelene kadar blenderdan geçirelim. Suyla ıslatmış olduğumuz 25 cm çapındaki kaba döküp yayalım. İyice soğuduktan sünra üzerine krem şantiyi yayalım. Son olarak iyice soğuttuğumuz sosu koyup yayalım. En az 2 saat kadar dolapta dinlendirip üzerine kakao eleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetle 🥰