Salmón en salsa cremosa: receta fácil, con truco
May 15, 2026•Channel
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Published2 weeks ago
Duration2:46
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Languagees-ES
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Esta receta se hizo viral en redes sociales porque se decía que su salsa está tan rica que no hay quien se resista a ella. La llamaron salsa "Marry me" (cásate conmigo) y es, realmente, una delicia: cremosa, sabrosa y con diferentes matices.
La receta original se hacía con pollo, pero podemos usar cualquier otra proteína como pescado. En este caso, con salmón. Te explico la receta completa paso a paso.
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INGREDIENTES: para 2 personas
3-4 supremas de salmón
2 cucharaditas de pimentón dulce
2 cucharaditas de ajo en polvo
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal
Para la salsa:
4 ajos
12 tomates secos en aceite
1 cucharadita de tomillo fresco
Escamas de chile
1 cucharada de tomate concentrado
1 cucharada de harina de trigo
100 ml de agua (o caldo)
200 ml de nata para cocinar
40 g de queso parmesano rallado
1 cucharada de zumo de limón
Albahaca fresca
Pimienta negra
Sal
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