Salgadinho de queijo crocante

⬇️ Abaixo, veja os ingredientes e o modo de preparo da receita e inscreva-se no canal para ficar por dentro de todas as nossas delícias! Ingredientes: 300 ml de água 50 ml de azeite de oliva 120 g de polvilho azedo 120 g de farinha de milho fina 30 g de queijo parmesão ralado sal (opcional) Modo de preparo: ✔️Em uma panela, aqueça a água com o azeite até começar a levantar fervura. ✔️Em uma tigela, misture o polvilho azedo, a farinha de milho e o sal a gosto (se preferir usar), e regue com o líquido quente para escaldar. Mexa com uma espátula até formar uma massa. ✔️Adicione o parmesão ralado, misture bem e use as mãos para modelar os salgadinhos no formato desejado (optamos por meias-luas). ✔️Distribua em uma assadeira antiaderente ou no cesto da airfryer, sem sobrepor uns aos outros. ✔️Asse no forno preaquecido a 180°C por cerca de 20min, ou na air fryer a 160°C pelo mesmo tempo, até dourar e ficar crocante. ✔️Deixe esfriar e sirva como petisco. Tempo de preparo: 40min Rendimento: 3 pessoas #salgadinhodequeijo #queijo #petisco #cinema #Zaffari #ReceitasZaffari