Halloumi wird gehobelt, das klingt erstmal komisch, macht aber total Sinn. 🧀🔥

Die dünnen Streifen nehmen die Marinade perfekt auf und werden im Ofen herrlich knusprig. Dafür braucht ihr: Für den Halloumi: 1 Halloumi 1–2 EL griechischer Joghurt 2 EL Olivenöl Kreuzkümmel Kardamom Paprika, edelsüß Kurkuma Oregano Für den Salat: ½ Gurke 200 g Tomaten 1 Paprika 1 rote Zwiebel Olivenöl Salz Pfeffer Außerdem: 2 Shawarma-Fladenbrote Das Rezept für den Tzaziki findet ihr auf foodboom.de unter „Klassischer Tzatziki“. #halloumilovers #vegetarisch #mareikefoodboom #wearefood #foodboom 🥕 Du willst auch Teil der kochbegeisterten FOODBOOM-Community sein? Dann folge uns! ► https://www.youtube.com/channel/UCq2n93ofjEDJCmrfEGZmRzQ 💌 DANKE FÜR DEIN ABO! Noch mehr FOODBOOM gibt’s hier: ► Facebook: https://www.facebook.com/FOODBOOM/ ► Instagram: https://www.instagram.com/foodboom/ ► Pinterest: https://www.pinterest.de/foodboom/ ► TikTok: https://www.tiktok.com/@foodboom ► Website: https://www.foodboom.de/