Panecillos de queso sin gluten para acompañar tus comidas.

INGREDIENTES * 2 huevos → aprox. 110 g (sin cáscara) → 1/2 taza * 1 cucharada de mantequilla derretida → 15 g → 1 cucharada (1/16 taza) * 3 cucharadas de Queso parmesano rallado → 20 g → 1/4 taza * 4 cucharadas de Queso mozzarella rallado → 35 g → 1/3 taza * Sal → 2 g → 1/3 cucharadita * Orégano → 1 g → 1 cucharadita * Harina de coco → 24 g aprox. → 3 cucharadas (1/4 taza escasa) ## Sustitutos posibles de cada ingrediente **Huevos** * Claras pasteurizadas * Huevo de lino (1 cda lino molido + 3 cdas agua por huevo) * Huevo de chía * Yogur griego espeso * Queso crema batido **Mantequilla** * Aceite de oliva suave * Aceite de coco * Ghee * Margarina sin azúcar * Aguacate triturado **Parmesano** * Grana padano * Pecorino * Manchego curado rallado * Levadura nutricional (opción sin lácteos) * Queso curado rallado **Mozzarella** * Queso Oaxaca * Queso rallado mezcla pizza * Provolone * Gouda suave * Queso tierno rallado **Harina de coco** * Harina de almendra * Almendra molida * Psyllium molido (menos cantidad) * Harina de sésamo * Harina de lino dorado ## Acompañamientos sólidos * Aguacate en láminas * Jamón serrano * Salmón ahumado * Tomate cherry * Pechuga de pavo * Atún * Queso crema * Aceitunas ## Acompañamientos líquidos / salsas * Salsa de yogur y ajo * Salsa de tomate casera * Pesto * Alioli suave * Aceite de oliva con especias * Crema agria * Salsa picante * Guacamole ligero ## Variaciones para la receta * Añadir Ajo en polvo para sabor más intenso * Hacer versión pizza: añadir tomate y más mozzarella * Añadir semillas de sésamo por encima * Versión dulce keto: sustituir sal/orégano por canela y edulcorante * Incorporar Aceitunas negras picadas * Añadir Bacon crujiente * Hacer mini tortitas individuales * Usarlo como base de bocadillo keto * Añadir espinacas picadas * Añadir jalapeños * Versión tipo focaccia con romero * Versión crujiente al horno * Añadir semillas de chía * Añadir nueces picadas * Versión con atún mezclado en la masa ## Hashtags (pack completo) #Keto #RecetasKeto #PanKeto #PanSinHarina #PanSaludable #LowCarb #RecetasFaciles #CocinaSaludable #SinGluten #KetoEspañol #Cetogenica #DesayunoKeto #CenaKeto #PanDeSarten #RecetasRapidas #CocinaFacil #HealthyFood #ComidaReal #SinAzucar #HarinaDeCoco #Mozzarella #Parmesano #RecetasVirales #YokomoKeto #KetoRecipes #PanCasero #CocinaCasera #Recetas #Foodie #KetoLife #RecetasFitness #PanProteico #KetoMeal #CocinaRica #FacilYRico ▶️ **Suscríbete a mis canales de YouTube y no te pierdas nuevas recetas:** ▶️ yokomosolo ▶️ yokomogalletas ▶️ yokomoketo 📸 Instagram: yokomosolo 🎵 TikTok: yokomosolo 📘 Facebook: yokomosolo yoko 🐦 X / Twitter: yokomosolo Suscríbete, dale like, comparte con amigos y compañeros, deja tus comentarios y sugerencias, y no dejes de ver y compartir los vídeos. Tu apoyo es muy importante.