Bulaşık Derdi Yok Fırın Derdi Yok ! En Kolay Tavuk Tandır Tarifi ( Sırrı Sosunda)

Fırın çalıştırmadan, sadece tek bir tencerede kendi buharıyla pişen ve tandır lezzetini aratmayan harika bir ana yemek! Maden suyu sosuyla lokum gibi yumuşacık olan tavuk ve patatesler, pratikliğiyle favoriniz olacak Ana Malzemeler: Yaklaşık 1 kg tavuk pirzola (derisi ve kemikleri alınmış) 4-5 adet patates (halka halka, yaklaşık bir parmak kalınlığında doğranmış) Sosu İçin: 1 yemek kaşığı un (tepeleme olmayacak) 2-3 diş rendelenmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke (elma veya üzüm) 1 şişe sade maden suyu