Вот так худеть одно удовольствие

Мой роман с кето-питанием - это история качелей. В июне я взяла себя в руки и легко скинула 6 кг, наслаждаясь сытными блюдами. Но потом наступило «лето» с его соблазнами: июль и август я провела, ни в чем себе не отказывая. Итог закономерен: +4 кг обратно. В сентябре я снова решила вернуться к системе, которая уже доказала свою эффективность, и за первые 7 дней месяца легко рассталась еще с 2 кг. Секрет моего успеха - в рецептах, с которыми я не чувствуют себя как на диете. Как пример - эта пицца. Ингредиенты: Для основы: Филе индейки - 400 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Для соуса: Сметана - 2-3 ст. ложки Кето-кетчуп - 1-2 ст. ложки Сушеный орегано - 1 ч. ложка Для начинки (на выбор): бекон - 50-70 г Шампиньоны - 5-7 шт. Помидор небольшой - 1 шт. Сыр твердый (тертый) - 50 г Руккола для подачи 1. Филе индейки измельчить в блендере с яйцом, солью и перцем до однородной массы. 2. Разогреть духовку до 180°C. Противень застелить пергаментом. Выложить массу на пергамент, сформировать руками ровный круг. 3. Отправить противень в разогретую духовку на 10 минут. 4.Готовую основу смазать соусом из смеси сметаны и кето-кетчупа. Посыпать орегано. Выложить начинку: обжаренные бекон и шампиньоны, ломтики помидора. Щедро посыпать тертым сыром. 5. Вернуть пиццу в духовку на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. 6.Готовую пиццу украсить свежей рукколой.