Лучше, чем у бабушки! ❤️ #этопросто #евгенияполевская

Брусничный тертый пирог: лучше, чем у бабушки! ❤️ Мой фаворит среди домашней выпечки. ✅ Минимум ингредиентов. ✅ Всегда получается (даже если вы с тестом на «вы»). ✅ Лайфхак с пергаментом в конце видео — теперь достать пирог из формы проще простого! 🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉https://dzen.ru/a/afB0082oKFJM6fkv Ингредиенты Тесто: маргарин (холодный) – 200 г; мука – 450 г; сахар – 100 г; ванилин – щепотка; соль – щепотка; желтки – 3 шт.; разрыхлитель – 1 ч.л.; вода (холодная) – несколько ложек. Начинка: брусника (замороженная) – 350 г; сахар – 150 г; крахмал кукурузный – 2 ст.л. Диаметр формы – 24 см. Отправляем пирог выпекаться при температуре 180°C примерно 50-55 минут до красивого золотистого цвета. Режим – верхний и нижний нагрев, без конвекции. #рецепты #выпечка #пирогсбрусникой #этопросто #евгенияполевская