PANZEROTTI PUGLIESI croccanti fuori, filanti dentro | la ricetta originale della nonna fatta in casa

Scopri come preparare i veri panzerotti pugliesi, croccanti fuori e filanti dentro! 😋 Una ricetta tradizionale fatta in casa, semplice e irresistibile, proprio come quelli delle friggitorie pugliesi. In questo video ti mostro passo dopo passo come ottenere un impasto perfetto e una frittura dorata, leggera e asciutta. ♥ Iscriviti al canale http://bit.ly/1XJgM6J ------------------------------------------------------------------------------------- Siamo anche su ♥ Facebook https://www.facebook.com/ricettedimargi ♥ Instagram https://www.instagram.com/passioniericettedimargi/ Scopri tutte le nostre ricette sul ♥ Sito web http://www.passioniericettedimargi.com/ ------------------------------------------------------------------------------------ Ingredienti per 6 panzerotti pugliesi: 500 gr di farina 00 + farina q.b. per stendere l'impasto 100+80 ml di acqua 100 ml di latte 30 ml di olio extravergine di oliva 12 gr di lievito di birra fresco 10 gr di sale fino Ingredienti per la farcitura: 300 gr di passata di pomodoro 200 gr di mozzarella per piza sale q.b. origano q.b. olio extravergine di oliva q.b. formaggio grattugiato q.b. Per friggere: olio di semi di girasole q.b. #panzerottipugliesi #ricettapugliese #cucinaitaliana #streetfoodpugliese #ricettafacile #ricettadellatradizione #frittura #panzerotti #cibopugliese #cucinadicasa #ricettaoriginale #cucinaregionale #tradizionepugliese #ricetteitaliane #cucinadelsud