진짜 보양식이라고 할 수 있는 보약 미역국 레시피
May 10, 2026•Channel
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Published2 months ago
Duration8:44
Video IDD-uG_GxWEKk
Languageko
CategoryHowto & Style
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Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
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Description
💥만드는 법
1.소갈비(빽립)3KG 은 핏물 제거 후 끓는물에 5분가량 데쳐 줍니다.
2.깨끗하게 씻어 준 갈비는 청주,대파,통후추,마늘,양파와 함께압력솥에 넣어
35~40분가량 삶아 줍니다.
3.갈비는 꺼내 뼈와 살을 분리하고, 육수 위에 뜬 기름은 제거해 줍니다.
4.육수에 물을 더 넣고불린 미역과 함께 20분가량 끓여 줍니다.
5.들깨가루5T,국간장3T,후추,소금으로 간 하고 손질한 갈비살 넣고 한소끔 끓여 마무리 해줍니다.
#집밥레시피 #레시피 #밥차남 #갈비미역국 #소갈비요리 #생일상 #특별한날
먹는 걸로 장난치지 않겠습니다.
내 가족이 먹는다는 기준으로 만듭니다.
👉 영양사·요리사 부부의 단디 만든 먹거리
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