Çok Hızlı 😱 Çok Lezzetli 🫠 Kıymalı Ev Eriştesi 🔥 #yemekcom
Mar 18, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published3 months ago
Duration1:07
Video IDD7XTrNm83Yg
Languagetr
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
Performance Metrics
Views110.3K
Likes3.1K
Comments37
Engagement Rate2.82%
Likes per 100 views2.78
Comments per 1K views0.34
Description
@chefferhatbora Şef, hepimizin evlerinde bulunan eriştelerle hazırlayabileceğiniz hızlı ve çok lezzetli bir tarif verdi 🤩Tek tencerede pişen bu erişte tüm sosun lezzetini içine çeker damağınızda çok hoş bir his bırakacak 😋🥰 Her gün yenilenen hepsi denenmiş yemek tariflerine ulaşmak için ücretsiz Yemek.com mobil uygulamasını hemen indirin!
📝 Kıymalı Ev Eriştesi (4 kişilik)
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 35 dakika
3 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı zeytinyağı
6 avuç ev eriştesi
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
300 gram dana kıyma
2 adet sivri yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 yemek kaşığı biber salçası
1/2 yemek kaşığı domates salçası
1 tutam toz kırmızı biber
1 tutam kekik
1 tutam karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 litre tavuk suyu (sıcak)
Servis için:
Yoğurt
Maydanoz
Kekik
Pul biber
1. İlk olarak büyük bir tencerede tereyağı ve zeytinyağı karışımında erişteleri renk alana kadar orta ateşte kavurun. Ardından erişteleri tencereden alın.
2. Tencere sıcakken içine ufak küpler halinde doğranmış soğanı, ince dilimlenmiş sarımsakları ve kıymayı koyup tüm suyunu çekip tabanda sadece yağ görene kadar kavurun.
3. Karışıma ardından ufak küpler halinde doğranmış biberleri, salçaları, baharatları ve tuzu ekleyip 3-4 dakika kavurun.
4. Tencereye sıcak tavuk suyunu ekleyin ve bir taşım kaynatıp kavrulmuş erişteleri de içine aktarın. Erişteler suyunu çekene kadar çok kısık ateşte kapağı kapalı şekilde yemeği yaklaşık 10 dakika pişirin.
5. Ocağın altını kapatıp 5-10 dakika yemeği demlenmeye bırakın.
6. Kıymalı eriştenizi sıcakken servis tabaklarına alıp çırpılmış yoğurt, kıyılmış maydanoz ve baharatlarla servis edin. Afiyet olsun.
#kıymalıerişte #hızlıyemekler #makarna