Você sabe assar Contra Filé (Entrecote - Ancho - Noix)?

Quer saber o segredo pra preparar o entrecôte do jeito certo? Hoje eu te mostro como tirar o máximo de sabor e suculência desse corte! Como eu sempre digo, o bom churrasco começa na hora da escolha dos ingredientes! E agora tá fácil, porque a @perdigao Na Brasa lançou a linha de bovinos, com vários cortes, como esse entrecôte, picanha, bife de chorizo, fraldinha, maminha e vários outros. Churrasco de verdade tem que ter a linha de bovino Perdigão Na Brasa para você mandar brasa no churrasco.