이 나물을 텃밭에 심으면 손안대고 평생 먹어도 남습니다
Apr 22, 2026•Channel
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Published1 month ago
Duration2:51
Video IDDkPLwuZOwfo
Languageko
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
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Description
안녕하세요! 벌써 5년째 텃밭에서 약 한 번 치지 않고 정성껏 키우고 있는 **부지깽이나물(섬쑥부쟁이)**을 소개합니다.
이 나물은 생명력이 정말 강해서 풀 관리도 어렵지 않고, 겨울을 나고 봄부터 늦가을까지 계속해서 연한 새순을 맛볼 수 있는 기특한 나물이에요. 울릉도에서는 '취나물'로도 불리며, 산삼에 들어있는 사포닌 성분이 풍부해 기관지 건강과 감기 예방에도 아주 좋답니다.
오늘 영상에서는 갓 수확한 부지깽이나물을 맛있게 데쳐서 들기름 향 솔솔 나게 무치는 간단한 요리법도 담았습니다. 탄력 있고 아삭한 식감이 일품인 부지깽이나물, 여러분도 꼭 한번 키워보시고 맛보세요!
무농약 부지깽이나물 수확하기
부지깽이나물의 효능 (사포닌, 기관지 건강)
실패 없는 나물 데치기 & 맛소금·들기름 황금 무침법
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#부지깽이나물 #섬쑥부쟁이 #나물요리