Karadeniz’i İstanbul’a taşıyan lezzetler: Çayeli Kuru Fasulye, Hamsili Cilihta, Turşu Kavurma 🥘

Feb 24, 2026Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3Updated Just now

Video Overview

Video Details

Published4 months ago
Duration2:59
Video IDDzI9ghDVXVU
Languagetr
CategoryTravel & Events
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short

Performance Metrics

Views11.5K
Likes79
Comments3
Engagement Rate0.71%
Likes per 100 views0.68
Comments per 1K views0.26

Description

İstanbul’daki Karadeniz lezzetlerini denediğimiz videoda yer alan Nalia, hem usulüne uygun pişirme yöntemlerini hem de iyi malzemeyi temeline alan bir restoran. Fırında ağır ağır pişen Çayeli usulü etli kuru fasulye; eti ilikli kemik suyunda pişirilip kakuleli yoğurtla servis edilen kaburgalı karalahana sarması, mücver mantığında hazırlanan hamsili cilihta ve hoşmer üstü tereyağlı turşu kavurma… Hazırlığı 3 gün süren Nalia mısır tatlısı ve Karadeniz klasiği pepeçura ise finalin olmazsa olmazları. 😋 Video YouTube kanalımızda yayında ❤️ #AyaküstüLezzetler #KaradenizMutfağı #KaradenizLezzetleri *Reklam

Related Videos

More videos from Ayaküstü Lezzetler