TAMAGO SANDO Y ATÚN SANDO: un clásico japonés, fácil y rápido #shorts

TAMAGO SANDO Y ATÚN SANDO: un clásico japonés, fácil y rápido Tenía muchas ganas de probar estos sando al estilo japonés para salir un poco de los sándwiches de siempre. Allá son re clásicos, los venden en estaciones y kioscos, pero bueno... como estamos medio lejos, los hice en casa y quedaron buenísimos. *Tip: para el tamago, separé las claras de las yemas cuando ya estaban cocidas. Hice un puré con las yemas y piqué las claras bien chiquitas antes de mezclar con la mayo y la crema. Queda mucho más parejo y cremoso, se integra mejor con el pan y posta vale la pena tomarse ese ratito.* • INGREDIENTES: Tamago Sando (huevo): • 8 huevos • Mayonesa • Ciboulette • Crema • Sal • Pimienta Atún Sando: • 2 latas de atún • Mayonesa • 1 tomate • 1 palta • 1/2 cebolla morada • 30 ml de crema Para los dos: • Pan bien suave • Quedan muy buenos así que vale la pena probarlos... ¡Contame cuál te animás a hacer!