CACHITOS DE JAMÓN CON MASA DE HOJALDRE Fáciles y Rápidos de Hacer Una Delicia

Cachitos de jamón un ícono de la gastronomía venezolana, muy deliciosos y con masa de hojaldre aún más, para disfrutar o vender son insuperables, aquí les dejo esta receta para que los elaboren y se deleiten al comerlos, otra ricura que no pueden perder, les encantará. INGREDIENTES: 2 láminas de masa de hojaldre de 30x25cm = 230gr cada una más o menos = 460gr RELLENO: 200gr de jamón rebanado y cortado muy pequeñito 100gr de tocineta rebanada y cortada muy pequeñito 2 cucharadas de mantequilla blanda = 40gr 1 huevo batido para barnizar PREPARACIÓN: - Se juntan el jamón cortado con la tocineta cortada y las 2 cucharadas colmadas de mantequilla se mezcla todo muy bien y se guarda en la nevera mientras se prepara la masa. - Enciende el horno a 180ºc para ir calentando con calor arriba y abajo preferiblemente. .- Se corta cada lámina de masa en 3 triangulos iguales - Comience a armar los cachitos, colocando 2 cucharadas aproximadamente de relleno en la parte ancha del triangulo de masa, se esparce bien el relleno, tape el relleno con la masa, doble los extremos sobre el relleno y enrolle para que el relleno quede bien guardado en el interior de la masa y quede bien apretadito y en forma de cacho. - Coloca los cachitos sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal , pincela los cachitos con el huevo batido y hornee a una temperatura de 180ºc durante aproximadamente 25 minutos o hasta que estén dorados, eso depende de cada horno, retire del horno deje enfriar un poco y disfrute. Buen Provecho. MASA DE HOJALDRE FÁCIL Y PERFECTA: https://youtu.be/Ms_7eKxqefI #temperosesabores #cachitosdejamón #cachitos #masadehojaldre #jamón #recetasvenezolanas #comidavenezolana #recetasfáciles #recetadecachitos #recetasparavender #comidaparavender #recetasconjamón