豚バラ肉のネギ塩焼き｜10分で簡単！焼くだけで完成！激旨ネギだれが絡む絶品おかず！お酒のおつまみにもピッタリな一品【豚肉レシピ・簡単レシピ・簡単おかず・おつまみ】【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は『豚バラのネギ塩焼き』の作り方をご紹介します。10分でパパッと作れる、簡単おかずレシピです！豚バラ肉を焼いて、旨みたっぷりのネギだれを絡めるだけ。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。忙しい日の一品にもおすすめなので、ぜひ作ってみてください！ Hello, I'm Yukari, a cooking researcher. Today, I'll be showing you how to make "Pork Belly with Green Onion and Salt Sauce." This is an easy side dish recipe that can be whipped up in just 10 minutes! Simply grill the pork belly and coat it with a flavorful green onion sauce. It's perfect as a side dish for rice, and also makes a great snack with drinks. It's also recommended for busy days, so please give it a try! ----------------------------------------------------------------------------------------- ■材料（2人分） ・豚バラ肉 250g ・長ネギ 1/2本 ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・ごま油 大さじ2 ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ・砂糖 小さじ1 ・レモン汁 大さじ1 ・塩 適量 ・黒胡椒 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.豚肉に塩・黒胡椒をまぶす。 2.長ネギをみじん切りにする。 3.鶏がらスープの素・ニンニク・砂糖・レモン汁を混ぜる。 4.フライパンに油をひき、豚肉を焼き取り出しお皿にうつす。 5.長ネギを炒め、③に入れごま油・黒胡椒・塩を加え混ぜる。 6.豚肉にかけ完成。 ■ingredients ・250g Pork belly ・1/2 Leek ・1/2 tsp Grated garlic ・2 tbsp Sesame oil ・1/2 tsp Chicken stock powder ・1 tsp Sugar ・1 tbsp Lemon juice ・Salt ・Black pepper ・Vegetable oil ■Instructions 1. Season the pork with salt and black pepper. 2. Finely chop the green onions. 3. Mix together the chicken stock powder, garlic, sugar, and lemon juice. 4. Heat oil in a frying pan, cook the pork, remove, and transfer to a plate. 5. Sauté the green onions, add them to the pan with the mixture from step 3, and mix in sesame oil, black pepper, and salt. 6. Pour the mixture over the pork and serve. ----------------------------------------------------------------------------------------- おすすめレシピはこちら👇 ◎肉巻きキャベツの作り方 　https://youtu.be/EehgRqpBHKs ◎豚の角煮の作り方 　https://youtu.be/ICig8B-HJEA ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago） https://twitter.com/yukari_tamago 🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506） https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/ 🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで [email protected] ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen おうちで簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』 　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #豚肉レシピ #簡単おかず #料理研究家ゆかり