Schmalzkuchen-Rezept – Fasnachtsküchle selber machen für Karneval 🎭🍩 | REWE Deine Küche
Feb 18, 2026•Channel
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Description
Dieses fluffige Schmalzkuchen-Rezept bringt dir echtes Karneval-Feeling nach Hause. Für die Fasnachtsküchle zuerst Milch erwärmen und Hefe mit Zucker darin auflösen. Etwas Mehl mit der Hefemilch vermengen und kurz stehen lassen. Alles mit Zucker, Salz, Eiern und Butter zu einem Teig verarbeiten und ruhen lassen. Dann den Teig ausrollen, in Rauten schneiden und wieder ruhen lassen. Nur noch in heißem Öl goldbraun ausbacken und mit Puderzucker bestreuen – so einfach kannst du Schmalzgebäck selber machen.
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