Sen Kendini Ne Zannediyorsun Öyle 😎 Kruvasan mı Olcan Çen🤭

Tereyağlı Katmer Poğaça – Kruvasan Havasında, Zahmetsiz Lezzet! 🥐✨ Kruvasanın o kat kat lezzetini seviyorsan ama saatlerce uğraşmak istemiyorsan, işte seni mutlu edecek tarif! Hem pratik hem de bol tereyağlı… Yumuşacık ve tel tel ayrılan bu poğaçalar kahvaltıya, çay saatine, hatta gizlice gece atıştırmalıklarına bile yakışır. Malzemeler: 🥛 2 su bardağı (200 ml) süt 🥣 Yarım su bardağı yoğurt 🫙 1 su bardağı sıvıyağ 🧁 3 yemek kaşığı şeker 🧂 1 yemek kaşığı tuz 🥚 1 yumurta 🫙 1 paket instant maya 🌾 6,5 su bardağı un (yaklaşık) 🧈 Ara katlar için 200 gr oda sıcaklığında tereyağı Yapılışı: 1️⃣ Hamuru yoğur ve 1 saat mayalandır. 2️⃣ 6 eşit bezeye ayır, her birini 32 cm çapında aç. 3️⃣ 3’erli gruplar yap, aralarına bol tereyağı sür, kenarlardan çekiştirerek incelt. 4️⃣ Ruletle porsiyonla, sıkı rulolar halinde sar. 5️⃣ Tepside 2 saat kadar güzelce kabarmalarını bekle. 6️⃣ 180°C turbo ayarda, nar gibi kızarana kadar pişir. 7️⃣ Üzerine süreceğin yumurta sarısına 1 kaşık süt + ucuyla kakao ekleyerek şahane bir renk almasını sağla. Sonuç: Tereyağlı, mis kokulu, dışı çıtır, içi pamuk gibi bir lezzet! 🤌🥐 Kruvasan kadar havalı ama çok daha kolay. Deneyenlerden yorum bekliyorum! 🧡✨