Husb जी हफ्ते में 2 बार बनवाते है ये डिश..😋 #geetascooking

Garmiyo ke mosam me jada hari sabjiya aati nhi aur jo milti hai wo bhi kuch jada pasand aati nhi aur simple paneer bhi achi lagti nahi, isliye mai apke liye laayi hu paneer bhuna masala ki ultimate recipe jiska taste itna gazab ka hai ki ap 2-3 roti extra kha loge pata bhi nahi chalega. Isko gravy ko banane ka methoda thoda alg hai aur ache se bhuna jata hai taki iska taste aur enhance ho sake. Mere ghar me ye hafte me 2 bar jarur banti hai abhi ke mosam me. Ye sabzi ap roti, paratha, puri ya chawal kisi ke sath le sakte ho sabke sath fit ho jati hai taste me. गर्मियों के मौसम में ताज़ी हरी सब्ज़ियाँ कम मिलती हैं, और जो थोड़ी-बहुत मिलती भी हैं, वे अक्सर हमारे स्वाद को रास नहीं आतीं - यहाँ तक कि पनीर की सादी डिशें भी उतनी स्वादिष्ट नहीं लगतीं। इसीलिए मैं आपके लिए पनीर भुना मसाला की एक ज़बरदस्त रेसिपी लेकर आया हूँ | यह डिश इतनी ज़्यादा स्वादिष्ट है कि आपको पता भी नहीं चलेगा कि आपने दो-तीन रोटियाँ ज़्यादा खा ली हैं | इसकी ग्रेवी बनाने का तरीका भी अनोखा है, इसमें मसालों को अच्छी तरह भूनने पर खास ज़ोर दिया जाता है, ताकि इसका स्वाद और भी ज़्यादा उभरकर आए। मेरे घर में खासकर इस मौसम में यह डिश हफ़्ते में कम से कम दो बार ज़रूर बनती है। आप इस करी का मज़ा किसी भी चीज़ के साथ ले सकते हैं - चाहे वह रोटी हो, पराठा हो, पूरी हो या चावल क्योंकि इसका ज़बरदस्त स्वाद इन सभी के साथ खूब जमता है | During the summer season, fresh green vegetables are scarce, and the few that are available often fail to appeal to our palate - even simple paneer dishes don't seem quite as flavorful. That is precisely why I have brought you a fantastic recipe for Paneer Bhuna Masala. This dish is so incredibly delicious that you won't even realize you’ve ended up eating two or three extra rotis. The method for preparing its gravy is also unique; it places a special emphasis on thoroughly roasting the spices to ensure that the flavors truly come alive. In my home, especially during this season, this dish is prepared at least twice a week without fail. You can enjoy this curry with just about anything whether it be roti, paratha, puri, or rice as its magnificent flavor pairs perfectly with all of them. #paneerrecipe #masalapaneer #geetascooking