Söylemesi çok kaba olan ama çok sevilen yöresel yemek! Toğa hem de köfteli #shorts

Kimler biliyor bu yemeği? Hiç yedin mi? İftar sofrasına uyar mı? Ispanaklı Nohutlu içli köfteli Toğa yemeği 2 litre ayran 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı kadar haşlanmış buğday Tuz Bir küçük bağ ıspanak Nohutlu köfte içi Bir kase haşlamış nohut 1 kuru soğan Salça karabiber Zeytinyağı Nohutları ez. Soğanları ince doğra kavur. Üzerine nıhut be baharatları ilave er. Bir kaç kez çevir tavada. Özleşmesi için soğusun. Öyle içli köfte yap. Çorba sırayla önce ayranla unu karıştırarak kaynasın. Haşlanmış malzemeleri ilave er. En son ıspanak biraz pişsin. Üzerine içli köfteyi ekle. 5 dk kaynasın. Oh mis. Hem #vegan bir yemek. #içliköfte #nohutluiçliköfte #ıspanaklıtoğa #ıspanakyemekleri