ราดหน้าหมูหมัก หมูนุ่ม เส้นหอมกระทะ น้ำราดหน้าเหนียวข้น | นายต้มโจ๊ก

ราดหน้าหมูหมัก เมนูเส้นที่ทั้งอร่อยและอิ่มท้อง! เส้นใหญ่ผัดหอมกลิ่นกระทะ ราดด้วยน้ำราดหน้าเข้มข้นเหนียวใส พร้อมเนื้อหมูหมักนุ่มๆ และผักคะน้ากรอบๆ ทำง่าย อร่อยถูกใจแน่นอนครับ ส่วนผสม -เนื้อหมู 250 กรัม -เส้นใหญ่ 300 กรัม -คะน้า 300 กรัม -กระเทียม 5 กลีบ -น้ำซุปกระดูก 1.2 ลิตร -น้ำมันหอย 2.5 ช้อนโต๊ะ -ซีอิวขาว 1.5 ช้อนโต๊ะ -น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ -เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ -พริกไทย 1 ช้อนชา -น้ำมันงา 1 ช้อนชา -แป้งข้าวโพด -ซีอิ๊วดำ เครื่องปรุงหมูหมัก -ไข่ไก่ 1 ฟอง -ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาล 1 ช้อนชา -น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา -พริกไทย 1/2 ช้อนชา -แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา #ทำอาหาร #cooking #สูตรอาหาร