فخارة كفتة بالعجين ‼️🔥 خضار وكفتة وخبز كله في طاجن واحد 😋 Kofta casserole

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله لا تنسوا الدعاء لأهلنا في غزة وفلسطين وكل بلاد المسلمين #كفتة #طبخ المكونات 600 جرام لحمة مفرومة 1 بصل 1 فلفل رومي احمر 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2 ملعقة كبيرة بقسماط 4 حبات طماطم 2 باذنجان 4 فلفل رومي احمر 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصل شرائح 4 ثوم 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ملح وفلفل اسود نصف ملعقة صغيرة زعتر 1 ملعقة صغيرة سمنة 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة خميرة نصف ملعقة صغيرة ملح 1 ونصف ملعقة كبيرة سكر 3 ملعقة كبيرة زبادي 3 ملعقة كبيرة زيت 1 كوب ماء دافئ لدهن الوجه 1 بيض 1 ملعقة كبيرة حليب رشة قهوة سريعة 🌶🌶🌶🌶🌶🌶 Turkish kofta casserole Ingredients 600 grams of minced meat 1 onion 1 red bell pepper 1 teaspoon crushed garlic 1 teaspoon salt ½ teaspoon black pepper 1 teaspoon baking powder 2 tablespoons breadcrumbs 4 tomatoes 2 eggplants 4 red bell peppers 2 tablespoons oil 1 sliced ​​onion 4 garlic cloves 1 tablespoon tomato paste Salt and black pepper ½ teaspoon thyme 1 teaspoon ghee 3 cups flour 1 teaspoon yeast ½ teaspoon salt 1½ tablespoons sugar 3 tablespoons yogurt 3 tablespoons oil 1 cup warm water For brushing 1 egg 1 tablespoon milk A pinch of instant coffee