양파 이렇게 먹는게 그렇게 달고 아삭하니 맛나 더라구요

아삭함이 끝까지! 물 생기지 않는 양파김치 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 지금 이 시기에 가장 맛있는 햇양파로 '양파김치'를 담가보았습니다. 양파김치는 자칫하면 물이 많이 생기고 무르기 쉬운데요. 영상 속 비법대로만 하시면 다 드실 때까지 아삭아삭하고 달큰한 맛을 즐기실 수 있습니다. 입맛 없는 요즘, 고기 먹을 때나 갓 지은 밥 위에 툭 올려 드셔보세요. 보약이 따로 없습니다! 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요는 큰 힘이 됩니다. :) ## 🥗 양파김치 준비 재료 양파김치의 핵심은 양파의 단맛을 살리면서 감칠맛을 더하는 양념 배합입니다. [메인 재료] 햇양파: 2kg (중간 크기, 단단하고 납작한 '암놈' 양파가 더 달고 맛있습니다) 부재료: 쪽파(또는 부추) 한 줌, 당근 약간(색감용) [양념장 재료] 고춧가루: 1컵 (약 150g~200g, 기호에 따라 조절) 멸치액젓 또는 까나리액젓: 1/2컵 새우젓: 2큰술 (다져서 넣으면 깔끔합니다) 없으면 생략 싱거우면 소금1스푼 넣으셔요 다진 마늘: 2큰술 다진 생강: 1/2작은술 매실청: 3~4큰술 (양파의 아린 맛을 잡아줍니다) 찹쌀풀: 물 1컵 + 찹쌀가루 2큰술 (풀국을 넣어야 양념이 겉돌지 않고 잘 배어듭니다) 통깨: 적당량 #양파김치 #양파김치담그는법 #양파요리 #햇양파김치 #제철음식 #김치만들기 #양파김치황금레시피 #집밥 #반찬만들기 #맛있는김치 #Kfood #OnionKimchi 맴버십 가입 링크 https://www.youtube.com/channel/UCzIOIStANWRgYa3BRuJOg8Q/join 채널 멤버쉽을 가입하시면 주부나라에서 만든걸 정기적으로 후원해 주시는 분들께 여러가지 보내드릴 예정입니다 판매를 하라고 하시는데 제가 너무 힘들고 돈받기도 애매해서 그냥 멤버쉽을 통해서 나눔할까 해서 채널을 개설했습니다 많은분들께 보네야 해서 택비는 부득이 하게 착불로 보내겠습니다 죄송합니다 많이 응원해 주시면 감사하겠습니다 좋아요와 구독중, 전체알람은 무료입니다. 도움이 되셨다면 구독을 구독중으로 변경 부탁드릴게요! 좋아요도 눌러주시면 감사하겠습니다^^ 광고 협찬문의 - [email protected]