ベトナムと岡山の架け橋～日本一ベトナム人が幸せに暮らせる岡山を目指す「IPUカルチャー」～

第9回おかやま協働のまちづくり賞を受賞した「IPU環太平洋大学サステナブルブランドプロジェクト」。 IPU環太平洋大学の学生が食を通じてベトナム文化を発信する取り組みを紹介します。