Nur in Salzburg kennt man dieses Dessert – unglaublich lecker, oder?

Salzburger Nockerl – das legendäre Dessert aus Österreich! 🇦🇹 Außen goldbraun, innen luftig wie Wolken und traditionell mit Preiselbeeren serviert. Dieses uralte Rezept habe ich so gelernt, wie es die Omas in Salzburg seit Generationen machen. 👉 Probier es aus, denn dieses Rezept geht super einfach und gelingt garantiert auch zuhause. Perfekt als besondere Nachspeise für Gäste, zum Sonntagskaffee oder als süße Überraschung für die Familie. 🌿 Die schönsten Küchenutensilien, die die Natur zu bieten hat 💖👉 https://kitchen-by-nature.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥐 Für Bäcker: https://kitchen-by-nature.com/products/meisterbacker-set 👩‍🍳 Für Köche: https://kitchen-by-nature.com/products/chefkoch-set 🍃 Natur-Schneidebrett: https://kitchen-by-nature.com/products/schneidebrett 🔪 Küchenmesser: https://kitchen-by-nature.com/products/careme-chefmesser 🧂 Salz- & Pfeffermühlen: https://kitchen-by-nature.com/products/salz-und-pfeffermuhlen-set 🥄 Utensilien-Set: https://kitchen-by-nature.com/products/chateau-utensilien-set 📋 ZUTATEN: • 10 Eiweiß • 1 Prise Salz • 4 EL Puderzucker (30 g / ¼ Tasse) • 16 g Vanillezucker (2 Päckchen / 1 EL) • 6 Eigelb • 2 EL Allzweckmehl (20 g / 2 EL) • etwas geschmolzene Butter zum Einfetten • 3 EL Preiselbeerkompott (45 g / 3 EL) • Puderzucker zum Bestäuben ⏱️ Zubereitung: Backofen auf 200 °C (392 °F, Ober-/Unterhitze) vorheizen und die Nockerl darin etwa 12 Minuten goldbraun backen. 👉 Speichere dir das Rezept ab, teile es mit deinen Freunden und schreibe mir in die Kommentare, wie es dir geschmeckt hat! Mit Liebe, Eure Anna 🤗 #salzburgernockerl #rezept #nachspeise #österreich