Germknödel-Pancakes – Rezept mit Pflaumenmus & Vanillesoße 🥞🍑 | REWE Deine Küche
Mar 25, 2026•Channel
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Description
Dieses Germknödel-Pancakes-Rezept ist perfekt für ein süßes Frühstück mit leckerer Überraschung: einer Pflaumenmus-Füllung! Für den Pancake-Teig zuerst die trockenen Zutaten mischen, Milch und Joghurt unterrühren und den Teig kurz quellen lassen. Butter in einer Pfanne schmelzen, etwas Teig hineingeben, Pflaumenmus in die Mitte geben und mit etwas Teig bedecken. Sobald der Teig Bläschen bildet, den Pancake wenden und goldbraun ausbacken. Nur noch mit Puderzucker und Mohn toppen und mit Vanillesoße servieren.
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