Milföylü Çanak Kebabı Tarifimiz

Fırından çıkan sıcacık bir lezzet: Milföyden Çanak Kebabı. Tarifimizi kaydetmeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayınız. 💙 Malzemeler; 1 adet patates 1 adet soğan 3-4 yemek kaşığı Carrefour Riviera Zeytinyağı 500g dana kuşbaşı eti Carrefour Selection Himalaya Tuzu Carrefour Selection Karışık Tane Karabiber 1.5 su bardağı sıcak su 6 adet küp tereyağı Carrefour Ayçiçek Yağı (kaseyi yağlamak için) 3 adet milföy hamuru Üzeri için; Doğranmış maydanoz Yapılışı; Patates ve soğanı küp küp doğrayın. Düdüklü tencereye Carrefour Riviera Zeytinyağı döküp patates ve soğanı 4-5 dakika kavurun. Dana kuşbaşı etini de ekleyip etler kahverengileşinceye kadar 3-4 dakika daha kavurun. Carrefour Selection Himalaya Tuzu, Carrefour Selection Karışık Tane Karabiber ve sıcak suyu ekleyip düdüklü tencerenın kapağını kapayın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 35-40 dakika kısık ateşte pişirin. Küçük boy kaselerin içine etli harçtan 2-3 yemek kaşığı ekleyip küp tereyağı ilave edin ardından kasenin ağız kısmını Carrefour Ayçiçek Yağı ile yağlayın. Ortadan ikiye bölüp kare şekli elde ettiğiniz milföy hamuruyla kasenin ağzını kapayıp önceden ısıtılmış 180°C fırında milföy hamuru kızarana kadar 15-20 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Fırından çıkan milföyden çanak kebabını tabağa ters çevirip doğranmış maydanoz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. ✨ #Doğrusu #CarrefourSA #Tarif