レンチン厚揚げレシピ3選↓↓

May 3, 2026Channel
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Published3 weeks ago
Duration1:56
Video IDFpEfftUGDtM
Languageja
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Description

[厚揚げと小松菜のみぞれ煮] ——レシピ—— <材料> 厚揚げ…1パック 小松菜…1袋 大根…5cm A)めんつゆ(2倍)…大さじ2 A)ほんだし…大さじ1/2(またはスティック1/2本) 👨‍🍳下準備 厚揚げ:表面の水分をペーパーで拭き取り、食べやすい大きさにカット。 小松菜:5cm幅にカット。 ❶耐熱ボウルに材料全て入れ(大根はおろす)、ふんわりラップして600W5分レンジ加熱して完成! [大根と厚揚げと小松菜とベーコンのレンチン] —レシピ(4人前)—— ・大根…15cm(1/3〜1/4本) ・厚揚げ…1パック ・ベーコン…2〜3枚 ・小松菜…2株 ・丸鶏がらスープ…大さじ1 ・みりん…大さじ2 ・醤油…大さじ1 ・水…100ml 👨‍🍳下準備 大根は皮を剥き、5mm幅のイチョウ切りにする。厚揚げは周りの油を拭き取り、1cm幅→半分に切る。ベーコンは2cm幅に切る。小松菜は芯を落とし、5cm幅に切る。 ❶ボウルに材料全て入れ、ラップして600Wで6分加熱。 ❷一度全体混ぜ、再びラップして600Wで5〜6分加熱。 お皿に盛って完成。 [厚揚げのテリたま] ——動画のレシピ—— ・厚揚げ…2枚 ・片栗粉…適量(大さじ1程度) ・サラダ油…大さじ1 A)酒…大さじ2 A)みりん…大さじ2 A)醤油…大さじ2 A)砂糖…大さじ1 〜即席タルタル〜 ・卵…1個 ・マヨネーズ…大さじ2 👨‍🍳下準備 厚揚げは一口大にカット。 ❶フライパンの中で厚揚げに片栗粉をまぶす。 ❷サラダ油を入れ、中火で全体を焼く。 ❸Aを入れて全体に煮絡めたらお皿に移し、フライパンに残ったソースとタルタル(下記参照)をかける。あればパセリなどをかけて完成。 〜即席タルタルの作り方〜 ❶卵は箸で黄身に穴を開け、ふんわりラップし600Wのレンジで30~40秒加熱して冷ましたらほぐし、マヨネーズと混ぜて完成。

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