Ich frittiere nicht mehr! Ein Schweinebauchrezept, das alle verrückt macht!
Oct 29, 2025•Channel
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Published8 months ago
Duration18:32
Video IDFz9Gc6ZdYHA
Languagede
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Description
Ich frittiere nicht mehr! Ein Schweinebauchrezept, das alle verrückt macht!
Rezept:
2 Eier
Salz
Mayonnaise
800 g Schweinebauch
Fleisch putzen
Wie im Video gezeigt einschneiden
Salz
Schwarzer Pfeffer
Knoblauch reiben
Fleisch reiben
Nicht ganz durchschneiden
Salz
Pfeffer
Minze
Knoblauch
1 Zwiebel
Ingwer
Backpapier
Zwiebeln
1 Stunde bei 200 °C backen
2 Auberginen
Butter
2 Paprikaschoten hacken
Ricotta
Knoblauch
2 TL Körnersenf
1 TL Honig
Sojasauce
Rucola
Schwarzer Pfeffer
1 Orange
Ingwer
2 EL Zucker
Sojasauce
Unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Sauce eindickt
Mit Sauce bestreichen
20 Minuten bei 180 °C backen
Kartoffeln
Butter
Saure Sahne
Dill
Knoblauch
Käse
Salz
Schwarzer Pfeffer
Guten Appetit!