사과1개!! 3분이면 완성

사과와 계란을 이용해 집에서 간단하고 맛있게 만들 수 있는 사과 계란 빵 레시피입니다. 사과의 은은한 향과 바닐라 향이 어우러져 간식으로 즐기기에 아주 좋습니다. 잼을 바르지 않고 그냥 먹어도 담백하고 맛있습니다! 🛒 [재료 설명] 사과: 1개 (갈아서 즙만 사용) 계란: 2개 설탕: 2스푼 꿀: 1스푼 식용유 (기름): 1스푼 밀가루: 종이컵 기준 1컵 반 베이킹파우더: 1티스푼 바닐라향 가루: 1/2티스푼 기타: 취향에 맞는 잼 (블루베리, 딸기 등), 랩 또는 비닐봉지 🍳 [만드는 방법] 사과 1개를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른 후, 믹서기나 녹즙기를 이용해 갈아줍니다. (믹서기 사용 시 채에 걸러 즙만 준비합니다.) 볼에 사과 즙과 계란 2개를 넣어줍니다. 설탕 2스푼, 꿀 1스푼을 넣고 잘 녹을 때까지 저어줍니다. 기름 1스푼을 추가해 다시 한번 섞어줍니다. 밀가루 1컵 반, 베이킹파우더 1티스푼, 바닐라향 가루 반 티스푼을 채에 곱게 걸러서 넣어줍니다. 날밀가루가 보이지 않도록 잘 저어 반죽을 완성합니다. 완성된 반죽 그릇을 랩이나 비닐로 감싸 10분간 숙성시킵니다. 약불로 달군 팬에 기름을 조금 두르고 키친타올로 닦아 팬을 코팅해 줍니다. 반죽을 국자로 떠서 팬 위에 동그랗게 올립니다. 시간이 지나 반죽 표면에 구멍(기포)이 뽀글뽀글 많이 생기면 뒤집어줍니다. 노릇하게 구워진 빵을 꺼내 식힌 후, 중앙에 취향껏 잼을 바르고 다른 빵으로 덮어 가장자리를 오므려 줍니다. 먹기 좋은 크기로 칼로 예쁘게 썰어 맛있게 즐깁니다. 🏷️ [추천 태그] #사과요리 #계란요리 #간단한베이킹 #사과빵 #노오븐디저트 #홈베이킹 #아이들간식 #간단한간식 #사과레시피 #팬케이크