「大玉すいか」初出荷　甘さとシャリ感両立

河北潟干拓地で育った「大玉すいか」が初出荷されました。 甘さとシャリ感がそろい、良い出来に仕上がったそうです。 河北潟干拓地の「大玉すいか」は、果肉がぎっしり詰まり、甘さもばつぐんです。 １０日は津幡町の集出荷場に約２５００玉持ち込まれました。 生産者らは重さを量ったり、空洞がないか叩いて確認したりして、 箱詰めしていきました。 ２０２６年は６月が暑すぎず、比較的気温が安定していたことから、 良い出来に仕上がったということです。 １１日の昼ごろから店頭に並ぶ予定です。 スイカには水分が多く、汗で失われるミネラルも含まれているため、 熱中症対策にも良さそうです。 河北潟干拓地の「大玉すいか」は７月末まで収穫が続き、 約３万６０００玉出荷される見込みです。