CALAMARI RIPIENI: ecco come farli MORBIDI e con un SUGHETTO strepitoso!

I calamari ripieni sono un secondo piatto di pesce classico della cucina mediterranea. Si possono farcire in tanti modi e cuocere in forno o in padella, in bianco o con sugo di pomodoro. In questo video, la nostra Chef Julia ti mostra come preparare dei calamari ripieni in padella saporiti e tenerissimi, con un ripieno a base di mollica di pane, tentacoli e pinne dei molluschi, uovo, prezzemolo e parmigiano grattugiato. Una ricetta facilissima che ti farà fare un figurone! *PROCEDIMENTO* 00:00 Introduzione 00:08 Pulizia dei calamari 01:57 Preparazione del ripieno 03:40 Farcitura dei calamari 04:47 Cottura dei calamari 05:40 Impiattamento *INGREDIENTI* Per i calamari: ✔ 6 calamari ✔ vino bianco q.b ✔ scorza di limone q.b ✔ prezzemolo q.b ✔ olio EVO q.b ✔ sale q.b Per il ripieno: ✔ 150 g mollica di pane ✔ 3 cucchiai di parmigiano ✔ 1 uovo ✔ prezzemolo q.b. ✔ sale e pepe q.b. *Guarda altri* https://www.youtube.com/playlist?list=PLf4DBG9xOL5B9iNBE05Zv9R4DIs-yeIqM *Scopri tutte* https://www.youtube.com/playlist?list=PLf4DBG9xOL5CsUn95nT3AsLkfiCjP-VXv Leggi anche la ricetta sul nostro magazine 👉 https://www.cookist.it/fiori-di-zucca-fritti-ricetta/ Iscriviti al canale per non perdere la prossima videoricetta 🔔​ http://cooki.st/hjVXw Il nostro ricettario 👉 https://www.cookist.it/ Seguici su ⬇️ Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/ Instagram: https://www.instagram.com/cookist/ For any content use please feel free to contact [email protected] #calamari #pesce #secondipiatti #cookist