Engañando carnívoros con estas ALBÓNDIGAS de REPOLLO. Para que aprovechen la temporada!

En otro episodio de engañando a carnívoros: albóndigas de repollo blanco 🥬💣 Sí, leyeron bien: REPOLLO. En temporada y más versátil que el jean negro. INGREDIENTES: - 1/2 repollo rallado blanco - 2 zanahorias picadas - 2 dientes de ajo picados - perejil picado - 1/2 morrón - 1/2 taza de harina - 1/2 taza de maicena - agua hasta que esté suave - aceite para freír - 1 cdita de sal - pimienta negra {Salsa} - 1/2 cebolla roja picada - 2 dientes de ajo - 2 cucharadas de salsa de soja - 1 cucharada de mostaza - 1 cda de maicena diluida en una taza de agua - Sal y pimienta BUE TENÍA MÁS INGREDIENTES Y saben qué? La mezcla rinde un montón así que si hacen un esfuerzo y no se las terminan en una sentada, las pueden congelar Si nos organizamos todos vamos a la verdulería ah no rimaba ni ahí bueno adiós #albondigasderepollo #repollo #recetasvegetarianas #recetasconrepollo