단돈 만 원으로 즐기는 특대 알찜, '이것' 하나면 충분합니다

재료&만드는법(4~5인) 1. 동태알과 이리는 전날 냉장해동 시켰놨습니다.(유수해동 하셔도 됩니다) 2. 냄비에 물을 끓이고 통통한 찜용 콩나물을 1분간 데친 후 식혀주고, 그 물에 알과 이리를 데쳐주세요. 추가로 새우나 오징어 등 다른 해물 추가 하셔도 괜찮습니다. 3.소스를 준비해 줄게요 콩나물 데친 육수 한컵,간장 2스푼,설탕1스푼,미림2스푼,참치액1스푼,다시다반스푼,다진마늘3스푼,고춧가루6스푼,후추, 전분2스푼을 넣고 잘 섞어 만들어 줍니다. 4. 넓은 팬에 식용유3스푼과 데친해물을 넣고 볶아준 뒤 대파,미나리,고추,데친콩나물을 함께 넣고 준비한 소스와 함께 강한불로 잘 섞어 주세요. 5. 볶아 지며 자연히 농도가 잡히면 마지막에 참기름 한바퀴 둘러주고 참깨로 마무리 해주시면 완성입니다. 딱 한입 맛보고 나서 우리 아내가 완전 인정했습니다. 진짜 쌍따봉 나오는 맛입니다. 푸짐하게 5명은 거뜬하니 꼭 만들어 보세요 #밥차남 #집밥 #집밥레시피 #콩나물찜 #알찜 #매운요리 #해물찜 #콩나물요리 #해물찜만들기 👉 뭐먹을지 고민될 때?? 계속 땡기는 밥도둑 💥매콤찬 고추다짐이💥 진짜 찐 고객 후기 리뷰 500개 쌓여있어요 구경하고가세요😊 https://mkt.shopping.naver.com/link/68826f2b17eb046efcf75367 💥 밥상차려주는남자 멤버십 가입(응원 감사합니다!!) https://www.youtube.com/channel/UCKRyhheRuLLDGuUn2YoFFFQ/join