Ein Koch bringt alle zur Verrücktheit! Er hat einen Trick für saftigen Schweinebauch verraten!

Ein Koch bringt alle zur Verrücktheit! Er hat einen Trick für saftigen Schweinebauch verraten! Rezept: 1,5 kg Schweinebauch Trocken tupfen Schwarte abziehen Wie im Video gezeigt schneiden Salz Schwarzer Pfeffer Rosmarin Knoblauch Auf der anderen Seite wiederholen Salz Schwarzer Pfeffer Rosmarin Knoblauch Wie im Video gezeigt einschneiden 1 Karotte raspeln Salz Schwarzer Pfeffer 1 Zwiebel Backbeutel Zwiebel und Fleisch hineingeben Zubinden Mit einem Zahnstocher Löcher hineinstechen 1 Stunde bei 220 Grad Celsius backen 2 Orangen Saft Findest du meine Videos zu langsam? Schreibe es in die Kommentare 4 EL Zucker 1 EL Senf 50 ml Sojasauce 5–7 Minuten kochen lassen Zimt Einkochen lassen, bis die Sauce leicht andickt Das Fleisch mit der Sauce bestreichen Weitere 15 Minuten backen 250 g Champignons Öl Rote Paprika 1 Zwiebel Saft einer halben Zitrone Knoblauch Petersilie Salz 1 EL Vollkornsenf Schwarzer Pfeffer Zitronensaft 50 ml Sojasauce Knoblauch und Petersilie