LA TORTA PER LO SCUDETTO DELL'INTER!

La mia torta per @inter !♥️🏆 🖤Pan Di Spagna Nero: 4 Uova 130gr Zucchero 75gr Farina 00 30gr Fecola 20gr Black Cocoa Powder Sale Vaniglia Colorante Nero Se Necessario Montiamo uova e zucchero fino a ottenere un composto bello chiaro e spumoso. Aggiungiamo le polveri setacciate poco alla volta, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto. In forno a 170° per circa 30 minuti. 💙 Crema Blu: 500gr Mascarpone 100ml Panna 280gr Cioccolato Bianco 30gr Zucchero A Velo Oreo Sbriciolati Q.B. Colorante Blu Sciogliamo il cioccolato bianco e lo lasciamo intiepidire. Montiamo mascarpone, panna e zucchero a velo, poi aggiungiamo il cioccolato bianco, gli Oreo sbriciolati e il colorante blu. 🧈 Crema Al Burro: 550gr Burro Ammorbidito 400gr Latte Condensato Montiamo il burro fino a renderlo chiaro e spumoso, poi aggiungiamo il latte condensato a filo. Lasciamo stabilizzare in frigo per almeno 6 ore prima di usarla. 🏆 Trofeo In Rice Krispies: 120gr Riso Soffiato 200gr Marshmallow 25gr Burro Sciogliamo burro e marshmallow a fuoco basso, poi aggiungiamo il riso soffiato e mescoliamo tutto. Quando è ancora tiepido, lo modelliamo nella forma del trofeo e lo lasciamo raffreddare bene. Poi ricopriamo tutto con pasta di zucchero per rifinirlo e dare la forma finale. Et voilà! 🖤💙🏆 #cucina #torta #inter #seriea