Membersihkan Grill Dengan Es!

Apa kalian pernah fikir kenapa restoran bersihkan wajan datar dengan es batu bukannya sabun?, banyak yang bilang kalau bersihkan grill dengan es hanya sekedar tren di social media, tapi nyatanya restoran sudah pakai trik ini dari puluhan tahun lalu. Saat es dilempar ke grill panas, perbedaan suhu yang drastis menimbulkan ledakan mikroskopik menjadi gas yang memutus ikatan antara lemak dan logam secara instan. Mirip seperti saat kamu masukan es ke makanan berminyak, minyak akan langsung menempel ke es dan terangkat dari makanan. Dan hanya menggunakan air dan sabun kalah efektif, selain itu sabun juga bisa meninggalkan residu kimia yang berbahaya jika tercampur makanan Copyright Disclaimer: - Under section 107 of the copyright Act 1976, allowance is made for FAIR USE for purpose such a as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship and research. Fair use is a use permitted by copyright statues that might otherwise be infringing. Non- Profit, educational or personal use tips the balance in favor of FAIR USE.