FOCACCIA BACIATA mille bolle CROCCANTE e ALVEOLATA facile da fare in casa

È una Focaccia o una Pinsa? In realtà ha la stessa consistenza e leggerezza della Pinsa ma è una Focaccia (perché fatta con una comune farina 0) Quanta soddisfazione nel fare questo IMPASTO MILLE BOLLE, come lo chiamai io anni fa, da allora faccio solo questo a casa mia! Anche voi me lo avete testimoniato con le foto che mi avete inviato con tanta soddisfazione nel vedere relizzata questa Magia! Senza fatica! Si mescola semplicemente con un mestolo e per pochissimo tempo! È ottimo per 1000 PREPARAZIONI focacce, pizze, pane, calzoni, Panzerotti… Insomma facile e versatile! Essendo pieno di bolle risulterà soffice dentro e CROCCANTISSIMA fuori, come sentirete in video! Sembra una magia, ma si prepara veramente facilmente senza stress e senza sporcarci le mani! Si mescola semplicemente con un mestolo e per pochissimo tempo! 🌡COTTURA alla massima potenza del forno 250° (o piú) Ventilato o Statico (io uso la funzione Ventilata) per 20 minuti circa 📝INGREDIENTI: Per 1 Focaccia doppia o 2 pizze grandi o 3 rotonde 500 g Farina 0 (oppure metà 00 meta Manitoba) 400 g Acqua circa (dipende dall’umideta della farina) 1 cucchiaino Zucchero 8 - 10 g Lievito dì birra fresco (oppure 4 g secco) 2 cucchiai Olio extravergine d’oliva 10 g Sale 📝Per condire: 200 g Provola o mozzarella asciutta Lattuga Capocollo o Prosciutto o Tonno (o altro) Olio e sale Grazie per la visione se ancora non lo hai fatto ISCRIVITI al canale 👇 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui https://www.youtube.com/channel/UCBqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ 👉 PINTEREST http://Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK https://www.Facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM https://www.instagram.com/tuttiatavola2016/ 👉 Business and Marketing mail [email protected] #pizza #pizzalover #recipe #cooking #italianfood #italianpizza #tuttiatavola #gourmet #pizzagourmet #focaccia # #ricettafacile