Das Burger Rezept für Faule #einfach #burger #food
Jun 6, 2026•Channel
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Published1 month ago
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Description
Ihr Lieben, heute zeigen wir euch ein super einfaches rezept für schnelle mini burger, die perfekt als Snack oder Beilage sind! Mit nur wenigen Schritten zaubert ihr diese leckeren Burger-Muffins, die garantiert allen schmecken werden. Es ist so einfach, dass selbst Kochanfänger dieses Gericht meistern können. Guten Appetit! 🌱
🍔 Burger-Muffins aus der Muffinform
Kleine Mini-Burger, perfekt als Snack, fürs Buffet oder als schnelles Fingerfood.
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
Für die Burger-Muffins:
• 1 Pck. Knack & Back Sonntagsbrötchen
• 1 Pck. vegane Frikadellen
• 80 g veganer Streukäse
• Sesam
Für die Burger-Soße:
• 2 EL Ketchup
• 2 EL Mayonnaise
• 1 EL Senf
Zum Servieren:
• Salat
Zubereitung
Die Sonntagsbrötchen-Teiglinge halbieren und die untere Hälfte jeweils in eine eingeölte Muffinform drücken.
Mit etwas veganem Streukäse bestreuen und je eine vegane Frikadelle als Patty darauflegen.
Noch einmal etwas Streukäse darübergeben und alles mit der oberen Brötchenhälfte verschließen.
Die Burger-Muffins mit Sesam bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 10–15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Währenddessen Ketchup, Mayonnaise und Senf zu einer cremigen Burger-Soße verrühren.
Die fertigen Burger-Muffins mit Salat und Burger-Soße toppen und direkt servieren.
Nährwerte pro Portion: kcal: 464 | Eiweiß: 14,7 g | Kohlenhydrate: 48 g | Fett: 21,6 g
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