Ricette Salate con la Zucca 🎃 Focaccia, Torta Salata e Sformato

La zucca non è solo per i dolci! 🎃 In questa compilation ti mostro tre ricette salate semplici e gustosissime: la focaccia soffice alla zucca, la torta salata con patate e speck e lo sformato di riso e zucca. Perfette per una cena autunnale, un pranzo in famiglia o come idea sfiziosa per stupire gli ospiti. FOCACCIA ALLA ZUCCA INGREDIENTI PER LA FOCACCIA ALLA ZUCCA 150 gr di zucca, 300 gr di farina 0, 7 gr di lievito di birra fresco, 150 ml di acqua, 60 ml di olio extravergine di oliva + q.b. per condire, 5 gr di sale fino rosmarino -------------------------------------- TORTA SALATA CON ZUCCA PATATE E SPECK INGREDIENTI 400 gr patate 250 gr zucca sale 2 uova 1 bicchiere di latte origano 80 gr speck 200 gr mozzarella secca 1 rotolo pasta brisè formaggio grattugiato -------------------------------------- Sformato di riso e zucca Ingredienti per 4 persone 320 gr riso 2 zucchine 250 gr zucca 400 gr mozzarella 40 gr burro 1 cucchiaio olio evo 1 cipolla formaggio grattugiato pane grattugiato #ricettesalate #zucca #cucinaautunnale #focacciadizucca #tortasalata #sformatodiriso #ricettefacili #cucinaitaliana #ricettesfiziose #pumpkinrecipes