Bu Balık Sofraya Nasıl Geliyor? | Ustasıyla Hâlden Balık Alışverişi

#ChefStory #YükselBalık #Balık Balık hâlinde başlayan lezzet yolculuğunda Yüksel Balık’ın sahibi Yüksel Karakış’la birlikte balık seçiminin ve pazarlığın inceliklerini öğreniyoruz. Ardından kalkan balığını tavada ve ızgarada hazırlıyor, ıstakozu en doğru haliyle pişiriyoruz. Balıkla ilgili doğru bilinen yanlışlar, ustasından püf noktaları ve gerçek lezzetin detayları Chef Story’de. Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için; Instagram: https://www.instagram.com/chefstoryweb/ Facebook: https://www.facebook.com/ChefStoryweb/ Tiktok: https://vm.tiktok.com/ZSJ56aWjH/ Story Box'ı takip etmek için; Youtube: https://www.youtube.com/c/StoryBoxvideos Instagram: https://www.instagram.com/storyboxweb/