Festa do Churrasco no Cais do Porto

Um grande churrasco, com assadores tradicionais e profissionais, levou mais de 15 mil pessoas ao Cais do Porto da capital gaúcha. Foi a primeira edição em Porto Alegre do evento Paleta Atlântida, que é considerado o maior churrasco do mundo à beira-mar, e que acontece sempre no verão, na praia de Xangri-lá, no litoral gaúcho. Os trabalhos iniciaram quando o local ainda estava coberto de neblina (cerração), com as estações dispostas entre as águas do lago Guaíba e os armazéns do Porto. Um espaço dedicado exclusivamente aos participantes do Acampamento Farroupilha, com churrasqueiros raiz, devidamente trajados com suas roupas típicas, ocupou as dependências e a parte externa de um dos armazéns. A variedade de carnes chamou a atenção, pois havia desde búfalo e boi inteiros, passando pelo costelão, fraldinha, cortes suínos, até paletas e cordeiro inteiro, entre outros. E isso tanto na área de open food - onde o visitante paga um ingresso e tem direito a comer à vontade -, quanto no espaço corporativo, onde empresas, entidades e grupos oferecem churrasco para seus colocadores e convidados, e também no lugar reservado aos tradicionalistas. Um grande churrasco que mostrou ser possível harmonizar os métodos dos churrasqueiros tradicionais com os dos assadores profissionais. O resultado foi um churrasco de primeira. #churrasco #churrascogaúcho #paletaatlântida Músicas: "Cardeal Missioneiro" de Cardeal Missioneiro e Dionísio Costa. Contatos: 51.999234646 - @cardealmissioneiro_oficial "Que Saudades que dá" de Jader Leal e Mateus Lampert. Contatos: 51.983069580 - @jaderleal Este vídeo é sobre churrasco. Seja membro deste canal e ganhe benefícios: https://www.youtube.com/channel/UCvr_SgsM0yZK5G2oMINvZOQ/join