Menú Lidl Plus: Pizza de alcachofas y salmón con verduras 🍕😋🐟 | La Cocina de Lidl | Lidl España

Vuelve Olga a La Cocina de Lidl para enseñarnos a preparar en casa un menú delicioso: Un a pizza de alcachofas y un salmón con verduras, con productos en descuento a través de la App de Lidl Plus. ¡No te lo pierdas! 🍕😋🐟 🔔 ¡Suscríbete al canal de y activa las notificaciones en la campanita! No te pierdas ninguna de nuestras novedades haciendo clic aquí: https://www.youtube.com/LIDLEspana 00:00 intro 00:36 Empezamos con la pizza 00:44 Extendemos la base de pizza 01:16 Precalentamos la base 01:27 Ponemos la salsa de tomate 01:43 Añadimos la mozzarella rallada 01:53 Añadimos el jamón cocido 02:08 Añadimos las alcachofas 02:28 Añado queso de cabra 02:44 Añadimos el orégano 03:06 Horneamos 03:19 Empezamos con el salmón 03:25 Preparamos el salmón 04:31 Horneamos 10 minutos 04:46 Cocinamos las verduras 05:20 Sacamos el salmón del horno y emplatamos 05:41 Añadimos las verduras 05:57 ¡Listo para disfrutar! 🔔 Nuevas Ideas de Recetas: https://www.youtube.com/playlist?list=PLQ-xzDimuy0Yxx4HcFtFgdkfNnbeIJ1Xh ➡️ Web de recetas: https://recetas.lidl.es/ ➡️ Ver la receta de pizza de alcachofas: https://recetas.lidl.es/recetas/pizza-con-alcachofas ➡️ Ver la receta de salmón con verduras: https://recetas.lidl.es/recetas/salmon-con-verduras INGREDIENTES: Para la pizza con alcachofas: 1 base de pizza 120 g de salsa de tomate casero 80 g de jamón cocido en lonchas 100 g de alcachofa trozos 80 g de queso mozzarella rallado 80 g de medallones de queso de cabra 1 cdta de orégano seco 1 cdta de aceite de oliva virgen extra, Para el salmón con verduras: 2 filetes de salmón fresco 250 g de salteado de verduras 1 cdta de aceite de oliva virgen extra ½ cdta de sal fina ½ cdta de pimienta negra molida ½ limón 1 cdta de perejil seco para decorar ELABORACIÓN: Para la pizza con alcachofas: 1. Extendemos la masa de pizza sobre una bandeja con papel de horno. Precalentamos la masa 5 minutos a 220°C. 2. Cubrimos con el tomate frito, una base de mozzarella el jamón dulce en tiras y los cuartos de alcachofa escurridos. 3. Distribuimos los medallones de queso de cabra por encima y espolvoreamos con orégano seco. 4. Horneamos a 220 °C durante 12-15 minutos, hasta que la base esté dorada y el queso fundido. Servimos con un chorrito de aceite de oliva. Para el salmón con verduras: 1. Colocamos los filetes de salmón en una fuente de horno con papel vegetal, los salpimentamos y añadimos un chorrito de aceite y unas gotas de limón. 2. Mientras se hace la pizza horneamos durante 10 minutos o hasta que el interior esté jugoso y ligeramente rosado. 3. En una sartén aparte, salteamos las verduras con un poco de aceite durante 6-8 minutos, hasta que estén tiernas pero crujientes. 4. Servimos el salmón sobre una base de verduras, decoramos con perejil. INFORMACIÓN ADICIONAL SOBRE NUTRICIÓN: La pizza es uno de los platos más conocidos y consumidos en el mundo. Destaca porque se puede elaborar con infinidad de masas, y añadirle multitud de ingredientes. Aquí, os dejamos una receta diferente y sencilla. A nivel nutricional, la base de pizza aporta hidratos de carbono. El aporte de las proteínas lo aportan el jamón cocido y los diferentes quesos. Aunque tenemos algunas verduras, este tipo de platos siempre se aconseja acompañarlos de una ración de verduras para tener un plato principal completo. Si usamos una masa certificada sin gluten, tenemos una receta apta para personas con celiaquía. - Información adicional sobre el ingrediente destacado: Destacamos la base de pizza como ingrediente principal. Estas bases, generalmente se elaboran con harina de trigo, pero hoy en día tenemos infinidad de versiones, tanto con otros tipos de cereales, cómo con harinas de legumbres o, incluso, con brócoli o coliflor cómo base. A nivel nutricional, tenemos una fuente de hidratos de carbono, por lo que tendremos platos densos a nivel calórico. Si usamos una masa integral, tendremos un aporte de fibra, lo que ayudará a una mayor saciedad, así como a mejorar nutricionalmente la receta. Podemos también destacar el aporte de hierro, calcio, magnesio o fósforo. #LaCocinadeLidl #LaCasaDeLidl #marcaladiferencia · Más información sobre productos y promociones en: https://www.lidl.es/es/index.htm · Suscríbete a nuestro canal de YouTube: https://www.youtube.com/user/LIDLEspana?sub_confirmation=1 · Únete a nosotros en Facebook: https://www.facebook.com/lidlespana · Síguenos en Instagram: https://instagram.com/lidlespana · Síguenos en Twitter: https://twitter.com/lidlespana . Síguenos en Pinterest: https://www.pinterest.es/lidlespana/ . Síguenos en LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/lidl-espana